Najboljša belokranjska pogača prihaja iz Hiše dobrot Bele krajine
Najboljša belokranjska pogača prihaja iz Hiše dobrot Bele krajine
Letošnje tekmovanje za najboljšo belokranjsko pogačo v okviru 43. Vinske vigredi je potekalo v sredo, 23. 4. 2025 pod budnim očesom vodje strokovne komisije Katarine Mihelčič, skupaj z usposobljenimi notranjimi presojevalkami iz občin Metlika, Črnomelj in Semič: Marija Škof, Nada Pezdirc, Sonja Škof Anita Jamšek in Zdenka Štrbenc.
Ocenjevanje pogač od certificiranih proizvajalcev je bilo izvedeno po standardiziranem obrazcu, sprejetem skupaj s specifikacijami v Bruslju.
Rezultati letošnjega ocenjevanja so bili izjemni. Vse pogače so dosegle oceno nad 73 od 80 možnih točk. Ocene so bile izredno konsistentne, izločanje najvišjih in najnižjih ocen pa je pripomoglo k bolj objektivnim rezultatom.
Zmagovalec letošnjega ocenjevanja je Hiša dobrot Bele krajine, ki je zbrala 78,38 točk od 80 možnih.
Priznanje za najboljšo belokranjsko pogačo bo podeljeno na otvoritveni slovesnosti 43. Vinske vigredi, ki bo v petek, 16. maja.
Med priznanimi ponudniki, ki ohranjajo tradicijo belokranjskih običajev in prispevajo k bogatitvi slovenskega turizma, so:
- Hotel Bela krajina, Metlika
- Vinska klet Metlika
- Bar Liber, Metlika
- Otroški vrtec Metlika
- Domače dobrote Mojca, Rosalnice
- Turistična kmetija Jakljevič, Grabrovec
- Gostilna Badovinac, Jugorje
- Gostišče Veselič, Podzemelj
- Nastanitvena kmetija Trdič, Krasinec
- Kamp ob Kolpi – Stari pod, Adlešiči
- Turistična kmetija Majerle, Dol
- Medeni butik Bibi, Črnomelj
- Turistično izletniška kmetija Bahor, Dragatuš
- Turistično etnološko društvo Škof-Šrajf, Črešnjevec
- Kmetija z nastanitvijo Pri Papeževih, Banja Loka
- Vivo catering, Ljubljana
- Pekarna Panem, Ljubljana
- Gostišče na trgu, Hiša kulinarike in turizma Novo mesto
- Kovačnica sreče, Griblje
- Hiša dobrot Bele krajine, Metlika
- Gače, Komarna vas, Semič
- Otok kuhanja, Ljubljana
- Osnovna šola Metlika
- Javni zavod Krajinski park Kolpa
Ponovno vas vabimo k sodelovanju v ocenjevanju belokranjskih pogač med širšo javnostjo, ki bo potekalo v času Vinske vigredi, v nedeljo, 18. maja ob 12.00. Prinesite pogačo v Hišo dobrot Bele krajine med 9.00 in 12.00 uro in sodelujte v anonimnem ocenjevanju.
Priznanje za najboljšo pogačo med ljubitelji peke bo podeljeno v nedeljo na glavnem odru Vinske vigredi v sklopu zaključne slovesnosti! Dobrodošli vsi!
